LA TECNOLOGIA AL SERVIZIO DELLA NATURA

CERELIA
Cerelia S.p.A. opera nel settore alimentare e si occupa della captazione e dell'imbottigliamento delle acque minerali di alta qualità e naturalità offerte dalle falde profonde in località Pradàvena (Bo), una piccola vallata a quota 755 m.s.l.m. Dalla nascita del primo stabilimento nel 1951 a Cereglio, frazione del comune di Vergato (Bologna), si è attuato nel tempo un costante processo di razionalizzazione dello sfruttamento industriale, sino alla realizzazione, nel 1973, di un nuovo stabilimento con impianto depurativo che occupa una superficie totale di 24.198 m , impiega 14 dipendenti e ha una capacità di produzione di 24.000 bottiglie l'ora nei tre formati vetro a rendere, vetro a perdere e pet. L'attività di commercializzazione è rivolta a distribuzione organizzata e grossisti in Italia e all'estero, con una percentuale di esportazione CEE del 3,56% ed extra CEE del 4,37%. Nella ferma convinzione che il rispetto dell'ambiente e il perseguimento di uno sviluppo sostenibile siano elementi determinanti per il successo aziendale, Cerelia dal 2003 ha assunto volontariamente l'impegno di elaborare un Sistema di Gestione Ambientale che, basandosi sul Regolamento CE 761/2001, ha il chiaro intento di andare oltre gli obblighi di legge e di adottare comportamenti atti a prevenire, gestire e minimizzare gli impatti sull'ambiente. Una politica che va ad integrarsi con l'attenzione da sempre posta al corretto utilizzo dei prodotti ed alla salute dei consumatori. Cerelia, infatti, oltre ad essere stata, nel 2003, la prima acqua italiana certificata EMAS, è consigliata dai medici per i suoi accertati effetti terapeutici: nelle malattie dell'apparato urinario per il potere diuretico e anticatarrale, in alcune malattie del fegato per l'azione depurativa e disintossicante, e nell'allattamento artificiale per la diluizione del latte poiché ne favorisce digeribilità e assimilazione.

NEOPOST E CERELIA
Il ciclo produttivo di Cerelia si articola in due linee di imbottigliamento, separate e alternative: la prima, per le bottiglie di vetro a rendere, occupa in termini di tempo circa il 72% dell'attività, l'altra, per le bottiglie di pet e di vetro a perdere, impiegano rispettivamente il 18% e l'8% del tempo. La produzione è discontinua poiché la domanda è soggetta a stagionalità; l'attività produttiva può avvenire su una sola delle linee produttive per volta, avendo queste in comune la parte relativa agli imballaggi. Si rendono perciò necessari macchinari in grado di lavorare anche in regime di forte produzione e in assoluta autonomia, pur sempre nel massimo rispetto delle normative a tutela dell'ambiente e degli standard igienici per garantire la qualità e la salubrità dell'acqua imbottigliata. E' prevista inoltre una pausa annuale di un mese dedicata alla manutenzione e al controllo degli impianti. All'interno del ciclo di imbottigliamento del vetro a rendere una fase significativa è il lavaggio delle bottiglie, che avviene in lavatrice con acqua di lavaggio, acqua ozonizzata, risciacquo; per la linea pet e vetro a perdere il lavaggio è fatto direttamente con acqua di imbottigliamento ozonizzata. Le acque di processo vengono poi trattate nell'impianto di depurazione prima dello scarico finale. Come per altri ambiti dei settori alimentare e agricolo, la rintracciabilità dei prodotti lungo tutta la filiera produttiva è necessaria per garantire al consumatore informazioni sulle caratteristiche della fonte da cui sgorga l'acqua e sul percorso che seguirà una volta imbottigliata e avviata al trasporto esterno, affidato a terzi. Una gestione della produzione più efficiente e una maggior salvaguardia dei consumatori richiedono quindi a Cerelia di mettere a punto un sistema di tracciabilità. In particolare Cerelia ha bisogno di stampare e applicare direttamente, su due lati contigui dei pallet, due etichette, sia in formato leggibile sia in codice a barre, con tutte le informazioni relative all'unità logistica. Dovendo modificare, nell'arco della stessa giornata, le commesse elaborate, Cerelia richiede inoltre la possibilità di avere, in tempo reale, un report delle etichette effettivamente stampate e i dati in esse contenuti. Per questo motivo da quest'anno Cerelia ha scelto Neopost come suo partner ideale; individuata su internet, l'azienda leader nei settori della gestione documentale e della logistica è stata selezionata anche grazie alla capillarità delle sue filiali e quindi alla disponibilità di assistenza in prossimità degli impianti.

LA SOLUZIONE NEOPOST PER CERELIA
Neopost ha fornito a Cerelia una soluzione hardware e software, che comprende la stampante 3578/64bit con applicatore AP170 ed il Programma 2600 Professional.

La stampante per etichette Neopost 3578/64bit con applicatore in linea AP170, che provvede alla stampa e all'applicazione diretta sui due lati contigui dei pallet in movimento, è specificatamente studiata per soddisfare grandi volumi di produzione mantenendo alta e costante la qualità. La stampante presenta alcuni importanti vantaggi, tra i quali:

• La possibilità di lanciare contemporaneamente lavori diversi, che vengono poi separati dalla macchina stessa, che consente quindi completa autonomia e versatilità
• La comoda regolazione della velocità di stampa tramite il pannello di comando o via software
• L'estrema facilità di sostituzione di nastri e rotoli di etichette
• La possibilità di stampare su qualsiasi materiale, (carta, PVC, poliestere, ecc.) e con ogni angolazione

Il software Neopost 2600 Professional, che genera automaticamente il numero di lotto da riportare sulle etichette e, in tempo reale, un file formato testo che riporta i dati delle etichette effettivamente stampate e applicate:

• Produce etichette di identificazione prodotto
• Gestisce indirizzi e dati variabili provenienti da database esterni
• Si occupa, in modo del tutto automatico, di creare codici a barre, calcolare il prezzo in base al peso, convertire valute, tradurre in varie lingue, gestire sequenze multiple di stampa
• Contiene già una serie di simboli pre-impostati necessari a realizzare etichette secondo le normative vigenti, e il lavoro di creazione etichette si può seguire costantemente a video
• Tutela gli accessi con un sistema di password e abilitazione a più livelli che consente di personalizzare il lavoro in base alla sua tipologia e al personale impiegato

La crescita delle attività produttive di Cerelia ha portato l'azienda a stipulare con Neopost un contratto di noleggio, più flessibile e facilmente scalabile.

NEOPOST

Il Gruppo Neopost è una multinazionale francese, quotata al Premier Marché di Euronext Parigi e leader in Europa e nel mondo nella fornitura di soluzioni avanzate per la gestione della corrispondenza e dei documenti, dai processi di affrancatura e imbustamento fino alla gestione della logistica. Neopost Italia, presente sul territorio nazionale dal 1998, fornisce in tale settore soluzioni complete. Grazie a un'offerta combinata di prodotti (affrancatrici, imbustatrici, bilance postali, piegatrici, apribuste, distruggi documenti, materiali di consumo), e di servizi avanzati di postalizzazione on e off line, Neopost è il consulente globale per la corrispondenza in Italia.
Inoltre, la penetrazione, anche nel mercato italiano, delle soluzioni e dei servizi per la logistica e la rintracciabilità delle spedizioni, già pienamente introdotti sui mercati americano e francese, permetterà a Neopost Italia di inserirsi nel mercato della spedizione e tracciabilità via Internet (destinato a crescere nei prossimi anni) offrendo soluzioni on e off line ad aziende e Istituzioni pubbliche.
Coerente con l'indirizzo dell'azienda a livello globale, Neopost Italia si rivolge sia alla clientela privata, sia al settore professionale, sia alle Istituzioni pubbliche.
Dalla sede principale di Rho (MI), e con 70 dipendenti, Neopost Italia fornisce servizi di assistenza ai clienti e coordina una rete commerciale e tecnica, operativa su tutto il territorio italiano attraverso la sue quattro Filiali dirette e la propria rete di rivenditori.